Cennet hurması, sonbahar aylarında olgunlaşan ve mevsimsel olarak bulunabilen bir meyvedir. Cennet hurması her mevsim bulunamadığından, bazı tüketiciler meyveyi kurutarak uzun süre saklamanın yollarını tercih edebilirler. Cennet hurması, yüksek lif içeriği sayesinde başta bağırsak sağlığı olmak üzere sindirim sistemini destekler ve diğer pek çok konuda fayda sunar. Peki, cennet hurması kurusu nasıl yapılır?