İnsan sağlığını olumsuz etkileyen unsurlar arasında gıda ambalajlarında kullanılan materyaller öne çıkmaktadır. Günümüzde içme suyu vb. plastik ambalajlı ürünler satın alınırken, "BPA Free" veya "BPA içermez" gibi uyarılar, bu ürünlerin zararsız olduğu konusunda tüketicilerin dikkatini çeker. Peki, BPA nedir, BPA free ve BPA içermez ne demek?